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只有5万元左右适合做什么生意加盟东莞成都有茗塘渔火锅

来源: | 2019-07-26 17:12:18 

 根据2018最新餐饮报告,火锅作为中国餐饮的国民品类,占据了餐饮总营收的20%以上,鱼火锅是火锅品类中独具战力,并不逊于传统的牛肉火锅和串串火锅,随着消费升级的加速,鱼火锅凭借丰富的营养成分,催生出“养生”“绿色”等差异化品牌。有茗塘鱼火锅正是在这种趋势下提出了“不上火鱼火锅”,凭借过硬的市场口碑获得了客户的认可。

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终端消费市场对鱼火锅的热情仍在爆发

1、沾火锅的光,鱼火锅品类的市场教育成本低

鱼火锅相比于其它陌生品类需要漫长的市场教育,而鱼火锅显然更具优势,只需跟中餐第一大品类火锅作一番比较,鱼火锅的特性就清晰了。而且鱼肉是大众食材,跟鸡鸭鹅一样,大众美食,鱼品种丰富,相对来讲,鱼食材价格相对便宜,消费者尝新成本更低,更接地气。

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2、高标准化、出餐快

鱼火锅的备料会提前在后厨备好,等顾客点好餐后,服务员5分钟内上齐所有备料,接下来就是食客自主烹饪环节。而在这道菜的制作过程中,后厨只需承担备货任务。节省出的后厨人力就可以分给其他菜品,催菜现象极大降低;其次,开一家鱼火锅店的启动资金较低,少则几万,多则二三十万就能开一家。

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3、鱼火锅不止限于一二线城市,还有望下沉到三四线城市,市场未达峰值

其实,在市场渗透上,鱼火锅的火爆并不局限于一二线城市,三四线城市还有很大的开发空间。因此,鱼火锅的生命周期是很长的,而且现在还没有到达峰值。

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中国的鱼火锅行业正处于一个上升阶段,对于有意进入餐饮市场的创投者而言是一个利好消息,因为良好的市场盈利空间和有茗塘鱼火锅独具一格的产品和诱人的扶持政策,相信可以创投者的选择并不会错。

有茗塘鱼火锅加盟咨询热线:138-8190-2277
有茗塘鱼火锅官网:http://www.cdymt.cn/

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